腊八蒜
听说今天腊八节腌的腊八蒜比任何时候都绿~去小超市，刚好看到蒜，才3元一斤，平时5元以上，今天蒜还特别好！买了一斤，他剥了皮，我倒得醋！ 等着除夕他和他们老爷子就饺子吃吧~腌制好的这个醋，倒入碟子里，饺子沾着吃，就着腊八蒜，那个美啊~ 今日，2018.1.24腊八节~
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食材
- 蒜 1斤
- 米醋 适量
步骤
1. 容器清洗干净，拿热水烫1分钟，消毒，用干净厨房纸巾抹干，或者风干~容器和盖子不能有生水，油~
2. 蒜去皮剥好，不能有生水，生油！
4. 把盖子设定好日期，我的日期是1月24日~耐心等着变翡翠绿吧~
小贴士
- 超级简单！只要买到正宗的醋！
- 紫皮蒜最好了，没有可以用普通的大蒜！
菜谱创建于:2018年01月24日 21:07
