#宝宝辅食#+无盐猪肉松
宝宝6个月以后就要慢慢添加辅食了,肉松是一个不错的选择
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食材
- 猪里脊肉 1000g
- 姜 20g
步骤
2. 泡好的猪肉和姜片一起冷水下锅,把浮沫撇去
3. 大火煮一个半小时,捞出晾凉
4. 凉了以后切一厘米左右的小块
5. 放入比较厚的保鲜袋中,用擀面杖擀开
6. 再用手一点一点撕成小条,要有耐心哦
7. 撕好以后小火翻炒
8. 翻炒过程中如果有比较粗的肉,关火,把肉撕碎,如果粗细不一致会导致肉松的软硬不一样
9. 再翻炒片刻会看到慢慢有肉蓉出现
10. 肉蓉较多的时候放入料理机里,用电动功能,切记不要打过,不然就成末了哦
11. 打好以后是这样的,如果不够干,就继续翻炒一会,千万不要太干
12. 给宝宝加在粥里或者面里,非常有营养
菜谱创建于:2018年01月26日 07:53