锅盔辣子酱

锅盔辣子酱

在陕西，好多人的一天是从一个锅盔开始的。吃一个锅盔夹辣子，辣爽一整天[色][色]

蒋蒋美食记录

蒋蒋美食记录

+关注

7 菜谱

83 粉丝

72 关注

APP中收藏菜谱

食材

线椒适量
姜末适量
蒜末适量
花生碎适量
老干妈牛肉酱适量
盐少许

步骤

锅盔辣子酱,将蒜，姜切末，花生压碎（熟花生）

1. 将蒜，姜切末，花生压碎（熟花生）

锅盔辣子酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11180'>线椒</a>切圈

2. 线椒切圈

锅盔辣子酱,油热后依次将姜末、蒜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11221'>花生碎</a>下锅煸炒至香味溢出

3. 油热后依次将姜末、蒜末、花生碎下锅煸炒至香味溢出

锅盔辣子酱,加入线椒煸炒至变色

4. 加入线椒煸炒至变色

锅盔辣子酱,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 39605'>老干妈牛肉酱</a>、盐煸炒均匀即可出锅

5. 加入老干妈牛肉酱、盐煸炒均匀即可出锅

小贴士

全程小火，油要比平时炒菜时多一点。

菜谱创建于:2018年01月28日 11:27

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机