草莓锅盔
同事小瑞拿来2盒草莓，一看不是太新鲜，得赶快吃掉，就打汁做了草莓锅盔。
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食材
- 草莓汁 100克
- 草莓 250克
- 纯奶 250克
- 面粉 150克
- 发酵粉 2克
步骤
1. 面粉盛入碗里，加入酵母。
2. 草莓洗净。
3. 切块。
4. 草莓、纯奶加入料理杯中。
5. 打成汁。
6. 加入面粉中，搅拌成絮状。
7. 活成光滑的面团。
8. 醒发至蜂窝状。
9. 揉光滑。
10. 擀成比较厚的片，用牙签均匀插小洞。
11. 放入不放油的电饼铛中。
12. 煎至一面金黄，翻面。
13. 煎至两面金黄。
14. 盛出，均匀切成4份。
15. 铛铛挡~开吃了。
菜谱创建于:2019年01月25日 15:32
