原味黄油曲奇
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食材
- 黄油 200克
- 奶油 80克
- 糖粉 88克
- 低粉 260克
步骤
1. 所有食材称重
2. 奶油80克
3. 糖粉88克
4. 黄油200克
5. 低粉260克
6. 准备不沾烤盘一个，八齿裱花嘴大号裱花袋各一
7. 黄油室温软化，加入糖粉拌一下
8. 低速打发
9. 打至发白状态
10. 呈羽毛状
11. 分三次加入奶油打至融合
12. 筛入低粉拌匀
13. 装入裱花袋
14. 根据自己喜好挤出花形
15. 烤箱提前预热，170度放入烤箱中层烤25分钟
小贴士
- 黄油室温软化不是融化
菜谱创建于:2018年01月28日 13:55
