草莓椰蓉奶酪麻薯

草莓椰蓉奶酪麻薯

少女粉的颜色，加上奶酪与麻薯的搭配！我不要脸的称他之完美~~

尖尖_实验室

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食材

  • 糯米粉 140g
  • 玉米淀粉 40g
  • 草莓粉 8g
  • 牛奶 240g
  • 白砂糖 50g
  • 黄油 20g
  • 夹馅：
  • 奶油奶酪 100g
  • 糖粉 10g
  • 奶粉 10g
  • 椰蓉蘸表面 适量

步骤

草莓椰蓉奶酪麻薯,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48598'>奶油奶酪</a>室温软化（或者微波炉结冻档1分钟），加入糖粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>用手动打蛋器打至顺滑

1. 奶油奶酪室温软化（或者微波炉结冻档1分钟），加入糖粉和奶粉用手动打蛋器打至顺滑

草莓椰蓉奶酪麻薯,打好的奶酪放入冰箱冷藏备用

2. 打好的奶酪放入冰箱冷藏备用

草莓椰蓉奶酪麻薯,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 109014'>草莓粉</a>混合过筛，加入砂糖搅拌均匀

3. 将糯米粉，玉米淀粉，草莓粉混合过筛，加入砂糖搅拌均匀

草莓椰蓉奶酪麻薯,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅拌至无颗粒，勤快的可以把液体过筛一遍

4. 倒入牛奶搅拌至无颗粒，勤快的可以把液体过筛一遍

草莓椰蓉奶酪麻薯, 盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸20-30分钟，或者用微波炉3-5分钟 我用的微波炉，4分钟搞定，没打1分钟打开看一下，无流动液体就可以了 用微波炉的注意不要打过头

5. 盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸20-30分钟，或者用微波炉3-5分钟 我用的微波炉，4分钟搞定，没打1分钟打开看一下，无流动液体就可以了 用微波炉的注意不要打过头

草莓椰蓉奶酪麻薯,取出加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>揉至完全融合，我用的手持打蛋器的和面钩，手揉伤不起啊，太烫了

6. 取出加入黄油揉至完全融合，我用的手持打蛋器的和面钩，手揉伤不起啊，太烫了

草莓椰蓉奶酪麻薯,黄油融合进去之后，面团光滑有拉伸性

7. 黄油融合进去之后，面团光滑有拉伸性

草莓椰蓉奶酪麻薯,用保鲜膜包起来室温或者冰箱冷藏放凉。

8. 用保鲜膜包起来室温或者冰箱冷藏放凉。

草莓椰蓉奶酪麻薯,找一个盘子，倒入适量椰蓉备用

9. 找一个盘子，倒入适量椰蓉备用

草莓椰蓉奶酪麻薯,分成30g每个的小面团，我用剪刀剪得

10. 分成30g每个的小面团，我用剪刀剪得

草莓椰蓉奶酪麻薯,擀面杖摸一点黄油防粘，将面团擀开

11. 擀面杖摸一点黄油防粘，将面团擀开

草莓椰蓉奶酪麻薯,取10-15g奶酪馅放进去，收口包起来

12. 取10-15g奶酪馅放进去，收口包起来

草莓椰蓉奶酪麻薯,放在椰蓉盘子里滚一圈即可

13. 放在椰蓉盘子里滚一圈即可

草莓椰蓉奶酪麻薯,OK完成~

14. OK完成~

草莓椰蓉奶酪麻薯,高颜值好味道！

15. 高颜值好味道！

菜谱创建于:2018年01月28日 21:10
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