金镶玉蒜香面南瓜
南瓜要挑粉粉面面的品种比较好,放点蒜,生抽就能烧出香味扑鼻咸中带甜口味。
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食材
- 南瓜 700克
- 蒜 五瓣
- 生抽 适量
- 热水 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 南瓜清洗干净
2. 对切分开
3. 削去外皮
4. 用勺子挖掉瓜瓤
5. 切成小块
6. 盛盘备用
7. 蒜瓣剥去皮
8. 切成片
9. 锅热倒入适量食用油
10. 热锅凉油放入蒜片
11. 虚化煎香
12. 放入南瓜
13. 翻炒片刻
14. 放入两勺生抽
15. 翻炒均匀出香味
16. 放入适量热水烧开小火焖五分钟
17. 盛盘开吃!
菜谱创建于:2018年01月30日 01:13