金蒜粉丝蒸虾

金蒜粉丝蒸虾

拥有超级高的颜值，做起来还特别简单的粉丝蒸虾，一定要试试

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食材

  • 明虾 十几只
  • 粉丝 1小卷
  • 大蒜 1整个
  • 生抽 15ml
  • 料酒 15ml
  • 盐 适量

步骤

金蒜粉丝蒸虾,准备好材料，开始动手

1. 准备好材料，开始动手

金蒜粉丝蒸虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用清水泡软备用

2. 粉丝用清水泡软备用

金蒜粉丝蒸虾,用剪刀剪去虾须跟虾枪，并将虾背部剪开，挑出黑色的泥肠，并用手掰开虾背，让虾背更平整

3. 用剪刀剪去虾须跟虾枪，并将虾背部剪开，挑出黑色的泥肠，并用手掰开虾背，让虾背更平整

金蒜粉丝蒸虾,泡好的粉丝沥干水分切段铺在盆里，再将虾均匀的铺放在粉丝上

4. 泡好的粉丝沥干水分切段铺在盆里，再将虾均匀的铺放在粉丝上

金蒜粉丝蒸虾,取一整个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成细末，热锅放油，倒入蒜末炒成金黄色

5. 取一整个大蒜切成细末，热锅放油，倒入蒜末炒成金黄色

金蒜粉丝蒸虾,将蒜末均匀的铺在虾上，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，放入蒸锅，水开后蒸8分钟左右

6. 将蒜末均匀的铺在虾上，倒入生抽，料酒，放入蒸锅，水开后蒸8分钟左右

金蒜粉丝蒸虾,撒上葱花，锅内烧热油，乘热淋在香葱的表面就完成啦

7. 撒上葱花，锅内烧热油，乘热淋在香葱的表面就完成啦

小贴士

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菜谱创建于:2019年01月20日 17:33
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