金蒜粉丝蒸虾

金蒜粉丝蒸虾

拥有超级高的颜值,做起来还特别简单的粉丝蒸虾,一定要试试

明日大厨

+关注

13 菜谱

35 粉丝

4 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 明虾 十几只
  • 粉丝 1小卷
  • 大蒜 1整个
  • 生抽 15ml
  • 料酒 15ml
  • 适量

步骤

金蒜粉丝蒸虾,准备好材料,开始动手

1. 准备好材料,开始动手

金蒜粉丝蒸虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用清水泡软备用

2. 粉丝用清水泡软备用

金蒜粉丝蒸虾,用剪刀剪去虾须跟虾枪,并将虾背部剪开,挑出黑色的泥肠,并用手掰开虾背,让虾背更平整

3. 用剪刀剪去虾须跟虾枪,并将虾背部剪开,挑出黑色的泥肠,并用手掰开虾背,让虾背更平整

金蒜粉丝蒸虾,泡好的粉丝沥干水分切段铺在盆里,再将虾均匀的铺放在粉丝上

4. 泡好的粉丝沥干水分切段铺在盆里,再将虾均匀的铺放在粉丝上

金蒜粉丝蒸虾,取一整个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成细末,热锅放油,倒入蒜末炒成金黄色

5. 取一整个大蒜切成细末,热锅放油,倒入蒜末炒成金黄色

金蒜粉丝蒸虾,将蒜末均匀的铺在虾上,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,放入蒸锅,水开后蒸8分钟左右

6. 将蒜末均匀的铺在虾上,倒入生抽料酒,放入蒸锅,水开后蒸8分钟左右

金蒜粉丝蒸虾,撒上葱花,锅内烧热油,乘热淋在香葱的表面就完成啦

7. 撒上葱花,锅内烧热油,乘热淋在香葱的表面就完成啦

小贴士

  1. 关注我的微信公众号(明日大厨),每周给大家分享我的美食攻略
菜谱创建于:2019年01月20日 17:33

应季菜肴

保存到手机 看其他做法