香蕉坚果可丽饼
健身后的快速能量补给餐。
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食材
- 鸡蛋 1个
- 白糖 20克
- 牛奶 240毫升
- 低筋面粉 100克
- 巧克力炼乳 10克
- 香蕉 1个
- 椰蓉 5克
- 每日坚果 25克
步骤
1. 准备食材。
3. 搅拌至无颗粒状。
4. 在粉糊中打入一个鸡蛋。
5. 继续搅拌均匀。
6. 将搅拌好的粉糊过筛（根据需要可以过筛2遍），然后放入冰箱冷藏室冷藏20分钟。
7. 从冷藏室取出的粉糊需要再搅拌一下。
8. 取一只不沾平底锅（我用的6寸的不沾平底锅）倒入一勺（我这个勺子一勺的量大概是50g）搅拌好的粉糊，轻轻晃动锅子，让粉糊均匀铺满锅子。
9. 小火慢慢煎至饼面起大泡就可以了。
10. 从边沿揭起就可以了，不需要再翻面煎另一面。
11. 非常薄哦。
12. 香蕉切片。
13. 在可丽饼上摆上香蕉和坚果。
14. 根据个人口味撒上椰蓉和巧克力炼乳。
15. 成品。
16. 成品。
小贴士
- 1,作为健身的能量补给餐，要注重低卡低脂，所以没有加黄油。
- 2,按上面方子的量用6寸的平底锅，正好做出来8张可丽饼。
菜谱创建于:2018年01月30日 17:41
