香蕉可丽饼
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食材
- 香蕉两根
- 低筋面粉150克
- 牛奶228ML
- 鸡蛋两个
- 糖20克
- 盐1克
- 黄油10克
- 炼乳适量
步骤
1. 香蕉两根,剥皮压成泥
2. 放在食品粉碎机里倒入牛奶,放糖和盐,打入鸡蛋启动电源一分钟即可
3. 倒入稍大一点的容器里,筛入低筋面粉搅拌均匀至无颗粒加入融化的黄油,搅拌均匀
4. 平底锅,开小火,锅中用少许黄油滋润锅底
5. 倒入适量面糊迅速转动,煎至金黄即可出锅
6. 烙制好的饼皮上面刷点炼乳,将香蕉剥皮,放到饼皮上卷起,斜着切成段摆盘即可
菜谱创建于:2014年04月19日 18:09