腰果酥

腰果酥

快要过年了,我会在家中准备一些简单快手的小点心.这道腰果酥绝对是我的最爱啦.好吃又简单.希望你们喜欢.

小船姑娘

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食材

  • 黄油 200g
  • 白糖 120g
  • 鸡蛋 两个(只用60g,多余的刷表面用)
  • 低粉 360g
  • 泡打粉 3g
  • 2g
  • 腰果 适量

步骤

腰果酥
,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>打发至体力两倍大,发白,分两次加入蛋液.继续打发均匀.

1. 黄油室温软化后加白糖打发至体力两倍大,发白,分两次加入蛋液.继续打发均匀.

腰果酥
,筛入低粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>,盐,用刮刀搅拌均匀成团后,用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时.

2. 筛入低粉,泡打粉,盐,用刮刀搅拌均匀成团后,用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时.

腰果酥
,分成小球后用掌心轻轻按一下,放在烤盘上.要预留一点间隔,烤的时候会膨胀一点.

3. 分成小球后用掌心轻轻按一下,放在烤盘上.要预留一点间隔,烤的时候会膨胀一点.

腰果酥
,刷一层蛋液后按上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>,再刷一层蛋液.烤箱预热170°

4. 刷一层蛋液后按上腰果,再刷一层蛋液.烤箱预热170°

腰果酥
,170°烤20分钟立马拿出来,放凉食用.

5. 170°烤20分钟立马拿出来,放凉食用.

腰果酥
, 我用的是盐焗腰果,感觉更好吃一些.

6. 我用的是盐焗腰果,感觉更好吃一些.

腰果酥
,
这个配方做出来大约有80个.非常简单快手.

7. 这个配方做出来大约有80个.非常简单快手.

腰果酥
,成品.

8. 成品.

菜谱创建于:2018年01月30日 23:42

应季菜肴

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