腰果酥🍪
喜欢坚果喜欢酥脆口感的不要错过哦，方子大概四十多到五十多颗。
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食材
- 黄油 100g
- 细砂糖 50g
- 鸡蛋 30g（小鸡蛋一枚，大鸡蛋用一半，另一半留着备用）
- 低筋面粉 180g
- 泡打粉 1g
- 盐 1g
- 腰果 二十几颗（腰果一劈为两用）
步骤
1. 黄油早上称好，室温软化，中饭后做的。用电动打蛋器打发。
2. 加入白糖，继续打发，蓬松。
3. 加入鸡蛋继续打发，这次打完打蛋器可以不用了。
4. 加入面粉泡打粉还有盐，用刮刀搅拌
5. 继续搅拌。
6. 然后放在保鲜膜里面丢冷藏等待半小时，天冷的地方放在桌上就行。
8. 全部放在烤箱里面，175度上下火中层16分钟左右，出炉放凉更好吃😋。
小贴士
- 腰果要熟腰果，如果买的生的回家自己炒炒。我比较偷懒去座上客直接买了三小包腰果。
菜谱创建于:2016年10月14日 09:17
