杂锦蔬菜煲
吃多了大鱼大肉，偶尔也想要吃一些蔬菜清清肠胃，这道菜集合了几种蔬菜，口感丰富，富含膳食纤维，对肠胃好
24 菜谱
236 粉丝
27 关注
食材
- 大白菜 1小颗
- 西兰花 几朵
- 番茄 1个
- 蘑菇 4朵
- 干香菇 3朵
- 干贝 少许
- 姜片 适量
- 盐 少许
步骤
1. 大白菜和姜准备好，姜洗净去皮切片
2. 锅中倒入适量清水，水开倒入白菜绰水
3. 取出，切成小块备用
4. 装进碗中备用
5. 锅中倒入适量油，放入姜片
6. 再把提前泡好的香菇倒入
7. 再倒入干贝
8. 最后倒入大白菜翻炒
9. 西兰花洗净切成小块
10. 倒入少许盐，加入适量清水焖煮片刻
11. 蒜叶洗净切成段
12. 把蘑菇洗净后切成薄片放入焖一会
13. 再放入蒜叶，焖一会即可出锅
14. 番茄绰水后，切小块摆盘即可
菜谱创建于:2018年02月02日 16:33
