蒸好的鱼有淡淡的陈皮味
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1. 准备好主食材
2. 鱼洗干净,斜切几刀
3. 桔子皮用盐搓洗干净,最好用老陈皮
4. 洗干净以后切丝
5. 姜切片
6. 鱼放在盘子里,用少许盐抹均匀
7. 淋上一勺料酒
8. 把姜插入鱼身上
9. 摆上陈皮
10. 放入锅里蒸熟
11. 蒸鱼的时候准备好葱丝,家里只有一根大葱,要不然我觉得用小葱更香呢
12. 蒸好的鱼,取出,把姜和陈皮取出不要,蒸鱼出的水也倒掉
13. 放上一大勺蒸鱼酱油
14. 摆上葱丝,淋一勺热油,香~