陈皮蒸鱼

陈皮蒸鱼

蒸好的鱼有淡淡的陈皮味

大尘子

+关注

99 菜谱

2442 粉丝

36 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 草鱼 一块
  • 适量
  • 陈皮 适量
  • 蒸鱼酱油 适量
  • 适量
  • 适量

步骤

陈皮蒸鱼,准备好主食材

1. 准备好主食材

陈皮蒸鱼,鱼洗干净,斜切几刀

2. 鱼洗干净,斜切几刀

陈皮蒸鱼,桔子皮用盐搓洗干净,最好用老<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3772'>陈皮</a>

3. 桔子皮用盐搓洗干净,最好用老陈皮

陈皮蒸鱼,洗干净以后切丝

4. 洗干净以后切丝

陈皮蒸鱼,姜切片

5. 姜切片

陈皮蒸鱼,鱼放在盘子里,用少许盐抹均匀

6. 鱼放在盘子里,用少许盐抹均匀

陈皮蒸鱼,淋上一勺料酒

7. 淋上一勺料酒

陈皮蒸鱼,把姜插入鱼身上

8. 把姜插入鱼身上

陈皮蒸鱼,摆上陈皮

9. 摆上陈皮

陈皮蒸鱼,放入锅里蒸熟

10. 放入锅里蒸熟

陈皮蒸鱼,蒸鱼的时候准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>丝,家里只有一根大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>,要不然我觉得用小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>更香呢

11. 蒸鱼的时候准备好丝,家里只有一根大,要不然我觉得用小更香呢

陈皮蒸鱼,蒸好的鱼,取出,把姜和陈皮取出不要,蒸鱼出的水也倒掉

12. 蒸好的鱼,取出,把姜和陈皮取出不要,蒸鱼出的水也倒掉

陈皮蒸鱼,放上一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135409'>蒸鱼酱油</a>

13. 放上一大勺蒸鱼酱油

陈皮蒸鱼,摆上葱丝,淋一勺热油,香~

14. 摆上葱丝,淋一勺热油,香~

菜谱创建于:2018年02月02日 19:39

应季菜肴

保存到手机 看其他做法