香甜自制豆浆

香甜自制豆浆

从豆子变成浓郁的豆浆 从豆浆变成脆脆的腐竹 给自己好多的自豪感 也给家人带来健康 赶快动手吧

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食材

  • 黄豆 500g
  • 冰糖 50g
  • 3500ml(左右)

步骤

香甜自制豆浆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3603'>黄豆</a>洗净泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a> 一个晚上
最好中途换一次<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a> 
要充足吸<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>后再做

1. 黄豆洗净泡 一个晚上 最好中途换一次 要充足吸后再做

香甜自制豆浆,做之前再换一次干净的水泡黄豆 
每次倒50g左右黄豆和250ml的水进搅拌机
打1分钟

2. 做之前再换一次干净的水泡黄豆 每次倒50g左右黄豆和250ml的水进搅拌机 打1分钟

香甜自制豆浆,搅拌之后全部倒入纱布 或者蒸笼布
漏水隔渣
重复这两个步骤直到黄豆全部用完

3. 搅拌之后全部倒入纱布 或者蒸笼布 漏水隔渣 重复这两个步骤直到黄豆全部用完

香甜自制豆浆,最后一次过滤 用更小的孔的工具

4. 最后一次过滤 用更小的孔的工具

香甜自制豆浆,放锅里 开中大火

5. 放锅里 开中大火

香甜自制豆浆,火开后撇去浮沫

6. 火开后撇去浮沫

香甜自制豆浆,浮沫没有之后 转最小火 
然后等…… 
等什么呢…… ?

7. 浮沫没有之后 转最小火 然后等…… 等什么呢…… ?

香甜自制豆浆,哈哈 
你拥有属于自己的腐竹啦ヾノ≧∀≦)o
留着煮粥

8. 哈哈 你拥有属于自己的腐竹啦ヾノ≧∀≦)o 留着煮粥

香甜自制豆浆,挂筷子上 或者竹签上 晾干后胶袋包起来冰箱冷藏保存
大概可以做2-3块 
然后豆浆继续中大火 放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a> 
放一丢丢盐 突出香甜味
煮10分钟左右

9. 挂筷子上 或者竹签上 晾干后胶袋包起来冰箱冷藏保存 大概可以做2-3块 然后豆浆继续中大火 放冰糖 放一丢丢盐 突出香甜味 煮10分钟左右

香甜自制豆浆,完成啦

10. 完成啦

小贴士

  1. 真的好好喝 早上晚上都非常利于健康
  2. 糖量自己把握
  3. 自己做的安心 而且好玩
  4. 还可以得到几块腐竹
  5. 希望有人留言交功课哈
菜谱创建于:2018年02月04日 04:50

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