香甜自制豆浆
从豆子变成浓郁的豆浆 从豆浆变成脆脆的腐竹 给自己好多的自豪感 也给家人带来健康 赶快动手吧
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食材
- 黄豆 500g
- 冰糖 50g
- 水 3500ml(左右)
步骤
2. 做之前再换一次干净的水泡黄豆 每次倒50g左右黄豆和250ml的水进搅拌机 打1分钟
3. 搅拌之后全部倒入纱布 或者蒸笼布 漏水隔渣 重复这两个步骤直到黄豆全部用完
4. 最后一次过滤 用更小的孔的工具
5. 放锅里 开中大火
6. 火开后撇去浮沫
7. 浮沫没有之后 转最小火 然后等…… 等什么呢…… ?
8. 哈哈 你拥有属于自己的腐竹啦ヾノ≧∀≦)o 留着煮粥
9. 挂筷子上 或者竹签上 晾干后胶袋包起来冰箱冷藏保存 大概可以做2-3块 然后豆浆继续中大火 放冰糖 放一丢丢盐 突出香甜味 煮10分钟左右
10. 完成啦
小贴士
- 真的好好喝 早上晚上都非常利于健康
- 糖量自己把握
- 自己做的安心 而且好玩
- 还可以得到几块腐竹
- 希望有人留言交功课哈
菜谱创建于:2018年02月04日 04:50