糯米糖粑粑
一款做起来简单易上手的小零食,家里有糯米粉和红糖就能完成。
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食材
步骤
1. 适量糯米粉分次加入温水,揉成不粘手的面团。
2. 揪出一个小剂子,捏紧实后按压成如图小圆饼,包入适量红糖。
3. 捏合包边
4. 尽量把馅包进去
5. 团成球后再压扁
6. 平底锅加热倒油,挨个放入圆饼(注意避免粘连),看底部变黄后再翻面。
7. 不用煎太久,表面有缝隙的话红糖受热会流出来,趁热吃更美味。
8. 里面的样子。
菜谱创建于:2018年02月04日 22:51
应季菜肴