素煸香菇
这道菜不仅简单快手，味道还特别棒哟！😊厨友们，赶紧做起来吧！😜
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食材
- 香菇 100g
- 大蒜 适量
- 香葱 适量
- 生抽 15ml
- 料酒 10ml
- 食盐 1g
- 食用油 适量
- 芝麻油 适量
步骤
1. 准备食材。
2. 香菇切成片。
3. 大蒜切成沫。
4. 香葱切成沫。
5. 把香菇放入盆中。
6. 加入大蒜。
7. 加入大约1g食盐。
8. 倒入大约15ml生抽。
9. 倒入约10ml料酒。
10. 搅拌均匀，腌制大约15分钟。
11. 炒锅烧热放入适量食用油。
12. 待油七分热时，放入腌制好的香菇，煸炒至香菇熟透。
13. 放入香葱。
14. 倒入适量芝麻油，翻炒均匀即可关火出锅。
小贴士
- 所有食材可根据个人口味自行加减。
菜谱创建于:2018年02月05日 09:30
