干贝豆腐烩鲜虾
暮色四合 你是否已归 还是长久凝望着 那久违的远方 不远的将来 会变成现在 久违的远方也许也只是近在咫尺
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食材
- 鲜虾 15支
- 干贝 适量
- 蘑菇 8朵
- 黄瓜 1根
- 生姜 适量
- 香葱 适量
- 蒜 3瓣
- 水豆腐 1盒
- 盐 适量
- 蔬之鲜 适量
- 玉米淀粉 适量
步骤
1. 备齐材料
3. 蘑菇洗净后切花刀
4. 蘑菇入水焯俩分钟捞起备用
5. 将干贝洗净后放入碗中，加适量水及姜片后盖保鲜膜，蒸40分钟左右。
6. 黄瓜切片
7. 豆腐切小块
8. 鲜虾剪去虾须剔除虾线洗净备用
9. 热锅下色拉油爆香蒜姜沫
10. 倒入鲜虾翻炒至变色
11. 待鲜虾变色后依次倒入干贝、蘑菇、豆腐及黄瓜片，再撒适量盐与蔬之鲜调味，倒入半碗水盖盖焖煮俩分钟后倒入事先备好的水淀粉勾芡起锅。
12. 干贝～鲜 鲜虾～鲜 冷冷的冬季别忘了给日子来点 “活色鲜香”
菜谱创建于:2018年02月06日 18:55
