椒盐排条

椒盐排条

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食材

  • 猪里脊 300g
  • 葱花 若干
  • 姜丝 适量
  • 蒜 三瓣
  • 料酒 适量
  • 鸡蛋 一颗
  • 淀粉 两勺
  • 面粉 两勺
  • 玉米淀粉 一勺
  • 生抽 一勺

步骤

椒盐排条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11224'>猪里脊</a>切条 洗净去血丝

1. 猪里脊切条 洗净去血丝

椒盐排条,放入胡椒粉 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 姜片 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a> 淀粉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a> 和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

2. 放入胡椒粉 盐 料酒 生抽 姜片 面粉 淀粉 玉米淀粉 和鸡蛋

椒盐排条,用手捏均匀 腌制二十分钟

3. 用手捏均匀 腌制二十分钟

椒盐排条,炸至金黄

4. 炸至金黄

椒盐排条,锅中留底油 放入大蒜 葱花 姜丝 炒香后放入排条

5. 锅中留底油 放入大蒜 葱花 姜丝 炒香后放入排条

椒盐排条,翻炒即下 出锅前撒上胡椒粉

6. 翻炒即下 出锅前撒上胡椒粉

菜谱创建于:2018年02月06日 22:36
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