罗非鱼家常菜做法
河里现捞,纯野生,鲜美
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食材
- 野生罗非鱼 2条
- 辣椒 10g
- 蒜末 5g
- 姜 5g
- 生抽 20g
- 盐 5g
- 白砂糖 5g
- 淀粉 5g
步骤
1. 准备好食材
3. 姜切丝
4. 锅内热油
5. 放入罗非鱼
6. 煎至金黄捞出备用
7. 锅内留油,倒入蒜末小米椒爆香
8. 再放姜丝,生抽
9. 倒入剪好的罗非鱼
10. 盖上锅盖,闷5分钟
11. 再放番茄酱
13. 淀粉勾芡收汁出锅
14. 摆盘
菜谱创建于:2018年02月07日 22:01
应季菜肴