果味牛肉粒

果味牛肉粒

今天做了份果味牛肉粒,弟媳过来吃饭,一直夸好吃

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食材

  • 牛肉粒 250g
  • 胡萝卜 1/2个
  • 柠檬 4片
  • 青桔 2个
  • 干红辣椒 2个
  • 白砂糖 2g
  • 3g
  • 蚝油 10ml
  • 生抽 10ml
  • 葱姜料酒 5ml
  • 15ml

步骤

果味牛肉粒,准备好材料

1. 准备好材料

果味牛肉粒,锅里热油三分熟

2. 锅里热油三分熟

果味牛肉粒,然后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8476'>牛肉粒</a>在锅里煎至七八成熟

3. 然后放入牛肉粒在锅里煎至七八成熟

果味牛肉粒,装盘备用

4. 装盘备用

果味牛肉粒,利用余油炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>

5. 利用余油炒香胡萝卜

果味牛肉粒,然后倒回牛肉粒炒

6. 然后倒回牛肉粒炒

果味牛肉粒,倒入葱姜料酒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>、盐翻炒均匀

7. 倒入葱姜料酒、生抽蚝油白砂糖、盐翻炒均匀

果味牛肉粒,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>片和青桔翻炒

8. 再加入柠檬片和青桔翻炒

果味牛肉粒,加入葱段炒匀

9. 加入葱段炒匀

果味牛肉粒,最后加入辣椒炒,因为考虑小朋友不吃辣椒,所以辣椒最后加,喜欢吃辣椒的可以在胡萝卜之前先煸香

10. 最后加入辣椒炒,因为考虑小朋友不吃辣椒,所以辣椒最后加,喜欢吃辣椒的可以在胡萝卜之前先煸香

果味牛肉粒,完成

11. 完成

果味牛肉粒,近看

12. 近看

果味牛肉粒,再看

13. 再看

果味牛肉粒,诱惑

14. 诱惑

果味牛肉粒,不错吧

15. 不错吧

菜谱创建于:2018年02月09日 00:13

应季菜肴

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