南瓜饼干

南瓜饼干

发现用南瓜做的饼干也很好吃,也更健康!

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食材

  • 低筋面粉 130g
  • 黄油 60g
  • 南瓜泥 60g
  • 白糖 60g
  • 食盐 2g
  • 奶粉 10g
  • 泡打粉 2g

步骤

南瓜饼干,准备好材料

1. 准备好材料

南瓜饼干,南瓜去皮切块上锅蒸熟

2. 南瓜去皮切块上锅蒸熟

南瓜饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化

3. 黄油室温软化

南瓜饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>混合过筛备用

4. 奶粉低筋面粉混合过筛备用

南瓜饼干,黄油中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

5. 黄油中加入白糖

南瓜饼干,用电动打蛋器打至蓬松

6. 用电动打蛋器打至蓬松

南瓜饼干,加入捣碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7594'>南瓜泥</a>和香草精

7. 加入捣碎的南瓜泥和香草精

南瓜饼干,搅拌均匀

8. 搅拌均匀

南瓜饼干,再加入过筛后的低粉和奶粉,搅拌均匀

9. 再加入过筛后的低粉和奶粉,搅拌均匀

南瓜饼干,混合成一个面团,用保鲜袋包好放冰箱冷冻30分钟

10. 混合成一个面团,用保鲜袋包好放冰箱冷冻30分钟

南瓜饼干,30分钟后取出,用擀面杖擀成薄片

11. 30分钟后取出,用擀面杖擀成薄片

南瓜饼干,用饼干模刻出形状,放入烤盘中

12. 用饼干模刻出形状,放入烤盘中

南瓜饼干,烤箱160度预热,烤15~20分钟左右即可。

13. 烤箱160度预热,烤15~20分钟左右即可。

小贴士

  1. 可以把白糖换成糖粉,成品会更细腻!
菜谱创建于:2018年02月10日 07:23

应季菜肴

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