笋干鸡丝汤

笋干鸡丝汤

超级简单的汤，不仅开胃还好喝

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食材

鸡胸肉 80g
笋干 50g
姜 5g

步骤

笋干鸡丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2856'>笋干</a>若干，先提前泡水半小时，减少咸味

1. 笋干若干，先提前泡水半小时，减少咸味

笋干鸡丝汤,用手撕成一条条的，不要用到切，保持韧性

2. 用手撕成一条条的，不要用到切，保持韧性

笋干鸡丝汤,再切丁备用

3. 再切丁备用

笋干鸡丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>一小块

4. 鸡胸肉一小块

笋干鸡丝汤,切丝备用

5. 切丝备用

笋干鸡丝汤,清水煮沸，加两片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片去除腥味

6. 清水煮沸，加两片姜片去除腥味

笋干鸡丝汤,放入鸡丝

7. 放入鸡丝

笋干鸡丝汤,搅拌均匀

8. 搅拌均匀

笋干鸡丝汤,接着再放入笋干丁，煮沸后即可出锅，笋干本身就是腌制的，不需要再放盐了

9. 接着再放入笋干丁，煮沸后即可出锅，笋干本身就是腌制的，不需要再放盐了

笋干鸡丝汤,出锅即可

10. 出锅即可

菜谱创建于:2018年02月11日 20:35

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