柠檬酸鸡脚

柠檬酸鸡脚

每次假期必备~一起啃起来^O^

艳霞早餐集

艳霞早餐集

+关注

6 菜谱

3580 粉丝

62 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡脚 1500g
生姜 10g
小葱 10g
芝麻 15g
橄榄油 30g
大蒜 20g
洋葱 100g
小米辣 80g
青椒 100g
黄柠檬 1个
青柠檬 3个
生抽适量
陈醋适量
糖适量
盐适量
香菜 100g

步骤

柠檬酸鸡脚,把准备好的食材清洗干净，分别切片，切碎沫备用。

1. 把准备好的食材清洗干净，分别切片，切碎沫备用。

柠檬酸鸡脚,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 108'>鸡脚</a>洗净凉水下锅，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，煮约8分钟即可，捞出后用凉水冲洗干净备用。

2. 鸡脚洗净凉水下锅，加小葱和生姜，煮约8分钟即可，捞出后用凉水冲洗干净备用。

柠檬酸鸡脚,平底锅注入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>加热，稍微放凉一会儿，加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>，盛出备用。

3. 平底锅注入适量橄榄油加热，稍微放凉一会儿，加入白芝麻，盛出备用。

柠檬酸鸡脚,把切好的配料倒入盆里，依次加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>，凉白开搅拌均匀。

4. 把切好的配料倒入盆里，依次加入盐，糖，生抽，陈醋，凉白开搅拌均匀。

柠檬酸鸡脚,倒入备用的鸡脚和芝麻油，柠檬汁搅拌均匀即可。

5. 倒入备用的鸡脚和芝麻油，柠檬汁搅拌均匀即可。

柠檬酸鸡脚,泡一整晚更入味(⊙o⊙)哦

6. 泡一整晚更入味(⊙o⊙)哦

小贴士

1.柠檬需要去籽，避免苦涩；
2.鸡脚煮的时间不要超过10分钟(⊙o⊙)哦，避免太熟口感不好；
3.鸡脚煮好以后一定要用凉水冲洗干净避免油腻；
4.调料部分可根据个人口味调整(⊙o⊙)哦。

菜谱创建于:2018年02月12日 21:13

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机