情人节羊排
情人节羊排
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食材
- 羊排3块
- 百里香2撮
- 混合香料1撮
- 迷迭香4撮
- 小茴香草2撮
- 甜椒粉1勺
- 烧烤酱3勺
- 孜然粉
步骤
1. 羊排切开，用针每面插10多个洞，将混合香料和甜椒粉，均匀撒在羊排上
2. 烧烤酱涂抹在羊排上，抹均，再撒一层混合香料
3. 将迷迭香、百里香等香料放在羊排上下
4. 保鲜膜包紧，冷藏1晚
5. 拿出来，羊骨用锡纸包裹，烤箱预热180度，上下火15分钟；转160度再烤20分钟
6. 拿出撒上孜然，既可享用
菜谱创建于:2014年11月18日 21:59
