健康菜谱+自榨菜籽油烧小菠菜荤济
自榨菜籽油是我们农村人自己家种的油菜结的菜籽，菜籽经过清洗下锅炒香再经过榨油机压榨出来的油，特别特别香，烧菠菜荤济真的最配。
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食材
- 荤济 两条
- 小菠菜 200克
- 盐 一小勺
- 生抽 少许
- 菜籽油 一勺
- 清水 适量
- 姜 一小块
- 青蒜 两根
步骤
1. 前几天做的荤济取两条
2. 用刀切菱形块
3. 全部切好盛盘
4. 生姜洗净
5. 切成姜末
6. 青蒜洗净切去根部
7. 切成小段
8. 小菠菜洗净沥干水，不要切
9. 热锅倒入一勺菜籽油
10. 放入荤济
11. 稍微煎一下
12. 放入适量清水烧开
13. 放入一小勺盐
14. 放入少许生抽
15. 放入小菠菜
16. 小菠菜下锅烧开一变色就出锅盛盘
17. 这盘小菠菜荤济可是健康菜吆😁
小贴士
- 菠菜一变色就要出锅盛盘，不然颜色不好看。
菜谱创建于:2018年02月18日 22:23
