家庭汉堡牛肉坯制作
汉堡包🍔，小盆友不能拒绝。自己在家制作汉堡牛肉坯，健康又卫生！
101 菜谱
4297 粉丝
12 关注
食材
- 牛里脊肉 500克
- 洋葱 100克
- 盐 适量
- 鸡蛋黄 一个
- 黑胡椒 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 牛里脊肉先切条。
2. 切丁。
3. 剁成肉馅。
4. 装碗中。
5. 小洋葱半个。
6. 切碎放碗中。 ～还可以比我图片再碎一点哈！
7. 一个鸡蛋黄。
8. 倒入碗中。
9. 搅拌均匀。
10. 放适量盐。
11. 准备黑胡椒粒。
12. 现磨一些。
13. 搅拌均匀。
14. 反复摔倒。
15. 取牛肉饼坯，每个约50克左右，在掌心摔成小圆饼状。
16. 不粘锅放适量食用油。
17. 牛肉饼坯一个一个放入锅中。
18. 煎熟。
19. 翻面，两面煎熟。
20. 有洋葱容易焦黄，没关系！
21. 哦可了，搞定！
22. 我有牛肉汉堡坯，你准备好了汉堡包🍔吗？
菜谱创建于:2018年02月21日 18:12
