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1. 切四片番茄,2片生菜洗干净沥干水
2. 洋葱切粒
3. 冷锅热油,放入洋葱翻炒均匀,炒至发黄缩小就可以出锅
4. 牛肉搅烂加入胡椒粉,一个鸡蛋,炒好的洋葱,搅拌均匀
5. 牛肉搓圆压扁待用
6. 小火放入牛油(放多点)然后放入牛肉,小火慢煎,两面要不停翻转,中间可以用牙签插多点孔
7. 汉堡包底部擦满番茄酱,依次铺上生菜、番茄、挤上沙拉酱待用
8. 准备好四片芝士,分别两片各盖在煮好的牛肉上小火慢慢煎至融化,就可以把牛肉出锅、放在准备好的汉堡材料上了