蜜汁卤鸡腿

蜜汁卤鸡腿

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食材

  • 鸡腿 九只
  • 红烧酱油 半勺
  • 番茄酱 一勺
  • 蚝油 一勺
  • 料酒 30ml
  • 生抽 三勺
  • 蜂蜜 四勺
  • 三片
  • 八角 八角

步骤

蜜汁卤鸡腿,准备原料!

1. 准备原料!

蜜汁卤鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>切上花刀

2. 鸡腿切上花刀

蜜汁卤鸡腿,用加了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>的水焯一下

3. 用加了丝和料酒的水焯一下

蜜汁卤鸡腿,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

4. 一勺蚝油

蜜汁卤鸡腿,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

5. 一勺番茄酱

蜜汁卤鸡腿,半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31426'>红烧酱油</a>

6. 半勺红烧酱油

蜜汁卤鸡腿,三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 三勺生抽

蜜汁卤鸡腿,四勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>

8. 四勺蜂蜜

蜜汁卤鸡腿,放入砂锅内

9. 放入砂锅内

蜜汁卤鸡腿,加六倍的水中火烧开

10. 加六倍的水中火烧开

蜜汁卤鸡腿,鸡腿冲洗干净

11. 鸡腿冲洗干净

蜜汁卤鸡腿,放入砂锅内

12. 放入砂锅内

蜜汁卤鸡腿,加入两颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

13. 加入两颗八角

蜜汁卤鸡腿,盖上锅盖小火慢煮到汤汁浓缩

14. 盖上锅盖小火慢煮到汤汁浓缩

蜜汁卤鸡腿,成品

15. 成品

菜谱创建于:2018年02月22日 14:28

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