红桃粿庆新年

红桃粿庆新年

红桃粿是潮汕人家特有的美食，潮汕人家在过年的时候通常都会制作红桃果，寓意着来年的红红火火。

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食材

面粉若干
红花若干
粿条若干
馅若干

步骤

红桃粿庆新年,首先<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>里面加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13620'>粿条</a>
适当的加入一些红花
变为红色

1. 首先面粉里面加入粿条适当的加入一些红花变为红色

红桃粿庆新年,少量的水搓面团

2. 少量的水搓面团

红桃粿庆新年,取一小块面团，揉搓其变成圆饼状
再按压成薄片

3. 取一小块面团，揉搓其变成圆饼状再按压成薄片

红桃粿庆新年,加入馅后放进制作模板
取出成型的粿，放入蒸笼
大功告成

4. 加入馅后放进制作模板取出成型的粿，放入蒸笼大功告成

菜谱创建于:2018年02月27日 14:00

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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