糖醋肋排
软酸甜可口非常受孩子们喜欢
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食材
- 猪肋排 500克
- 料酒 20克
- 老抽 20克
- 生抽 20克
- 米醋 30克
- 白糖 20克
- 姜丝 适量
- 蒜片 适量
- 熟芝麻 适量
步骤
1. 清洗干净的肋排
2. 水里加料酒 姜片 葱段
3. 肋排冷水下锅
4. 煮开 大约20分钟。捞出洗净 沥干备用
6. 倒在碗里 调匀备用
7. 蒜片 姜丝 炒香
8. 放入肋排翻炒
9. 肋排微微变色后 加入调好的汁
10. 翻炒均匀 上色
11. 加入清水 没过肋排
12. 盖上煮30分钟 中火
13. 加糖 熟芝麻
14. 再大火收汁即可
15. 糖醋肋排就做好了 非常好吃😋
小贴士
- 小伙伴们 还在等什么 如此简单好吃 还不收藏!等你们上图哦
菜谱创建于:2018年03月01日 19:23