#猪肋排#家常糖醋排骨
要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~ 你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~ 九阳轻奢不粘炒锅下厨房活动有幸中奖 整好后妈在乡下预定了一扇排骨 乡下的黑猪肉香嫩 都是提前半年给钱预定腊月初八杀猪去取 整好用收到的九阳轻奢不粘炒锅来一顿糖醋排骨 哈哈哈~ 馋的人流了一微信聊天记录哈喇子~ 💫 💞 🍀 💐
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食材
- 九阳轻奢不粘炒锅 一口
- 肋排 适量
- 饮用水 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 大葱 适量
- 姜 几片
- 大蒜 几瓣
- 八角 几个
- 花椒 十几粒
- 香叶 几片
- 桂皮 一块
- 白糖 适量
- 苹果醋 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 饮用水 适量
- 香油 适量勺
步骤
1. 收到的九阳轻奢不粘炒锅,月光白色,真是越看越喜欢,轻奢生活你的厨房必备品~
2. 选好肋排,分割切适当长短;
3. 用饮用水浸泡20分钟去除血;
4. 清洗干净;
5. 九阳轻奢不粘炒锅中加适量饮用水放入排骨,水高过排骨,加入料酒,焯水,中高火煮到水开,去除肉里的血,拿出来用冷水清洗干净控干水份;
7. 加入白糖炒出糖色;
8. 就是呈现出棕红色糖稀的状态;
9. 加入控干水份的排骨;
10. 翻炒,让糖色均匀的挂在排骨上;
11. 翻炒制颜色满意;
13. 最后加入香油收汁让糖色均匀的挂在排骨上更油润鲜亮,让人食欲大增,装盘。
14. 九阳轻奢不粘炒锅试用满意,不论多少酱汁也不粘锅;
15. 顺便安利一个刷锅神器,自己家里花园种的丝瓜的瓜络,刷锅不会伤害任何锅的情况下轻松刷干净锅子;
16. 完美的试用体验;
17. 颜值与实用性并存,好看更好用,不但轻巧还不粘。