鲜香味美章鱼🐙烧
章鱼烧,也叫章鱼小丸子,鲜香味美,现做才好吃。
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食材
- 章鱼🐙 三只
- 卷心菜 半颗
- 洋葱 1/3颗
- 鸡蛋🥚 一枚
- 橄榄油 适量
- 生抽 适量
- 绵白糖 适量
- 食盐 适量
- 泡打粉 适量
- 玉米淀粉 适量
- 玉米油 适量
- BBQ烧烤酱 适量
- 海苔碎 适量
- 沙拉酱 适量
步骤
1. 准备食材和调味料。
2. 还有几样不要忘记哦。
3. 包括准备适量的玉米油。
4. 制作过程中,首先将章鱼切碎。
5. 将卷心菜切碎。
6. 再将洋葱切碎。
7. 接下来将章鱼碎倒入碗内。
8. 倒入卷心菜碎。
9. 再倒入洋葱碎。
10. 加入适量绵白糖。
11. 加入适量食盐。
12. 加入适量橄榄油。
13. 再加入适量生抽。
14. 均匀搅拌成馅料,并放置十分钟,待其入味。
15. 将适量面粉倒入大碗内。
16. 加入适量泡打粉。
17. 加入适量凉水。
18. 取一枚鸡蛋去壳,搅匀。
19. 将鸡蛋全液倒入碗内,搅拌。
20. 搅匀后加入适量玉米淀粉。
21. 再将入好味的馅料倒入碗内,均匀搅拌成章鱼蔬菜面糊。
22. 将章鱼烧料理机通电。
23. 在章鱼烧料理机内加入适量玉米油后,打开开关使其加热。
24. 将章鱼蔬菜面糊舀至章鱼烧料理机内。
25. 直至填满章鱼烧料理机的所有加热位。
26. 再将半个章鱼烧翻转。
27. 垂直摆放于章鱼烧料理机的加热位内。
28. 再将章鱼烧料理机的半个加热空位逐一用章鱼蔬菜面糊填满。
29. 适当加热随即翻转。
30. 使章鱼蔬菜面糊流淌至章鱼烧料理机加热位的底部,形成丸子。
31. 装盘,满屋飘香的章鱼烧就新鲜出品啦。
32. 给章鱼烧分别挤上BBQ烧烤酱。
33. 再撒上海苔碎。
34. 搭配上沙拉酱。
35. 好吃的章鱼烧就做好啦。鲜香味美,现做才好吃哦。
36. 成品1。
小贴士
- 可以根据个人喜爱,加入木鱼花、澄粉等,丰富口味。