年年有鱼:香煎柠檬鱼
鱼的营养丰富,不管怎么做也很好吃。
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食材
- 鱼 两条
- 柠檬 一个
- 盐 一勺
- 酱油 一勺
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 蒜头 适量
步骤
1. 先准备好两条鱼
2. 将鱼冲洗干净后放占板往鱼身划两刀
3. 翻过鱼另一面划两刀,再将另一条鱼也划好
4. 柠檬用盐搓洗一下
5. 洗好的柠檬切片
6. 取两片柠檬放在盘底
7. 鱼敷在两片柠檬上面
8. 再另取一片柠檬挤压出柠檬汁在鱼身上
9. 翻过盘底的柠檬腌制一会
11. 锅里放油,油热后放入鱼煎
12. 鱼煎至两面金黄后把锅里的油倒剩一点点在放入葱,香菜,蒜头煎最后加入一勺盐,一勺酱油和少许水煮到收汁
13. 出锅装盘子
菜谱创建于:2018年03月02日 00:33