香煎三文鱼#年年有余#
过年了做一款适合孩子和老人吃的鱼吧
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食材
- 三文鱼 200克
- 黑胡椒 2克
- 盐 2克
- 白葡萄酒 一勺
- 黄油 15克
- 青柠檬 一个
步骤
2. 锅里放入黄油
3. 黄油彻底融化，放入三文鱼不要马上翻面儿，底部变硬能铲动再翻。
4. 侧面也煎一下，上面也煎一下。
5. 青柠洗干净切片。用不完的直接泡水喝咯
6. 出锅摆上青柠再摆上几支迷迭香装饰，喜欢黑胡椒碎的，可以再撒些黑胡椒碎。
7. 淋上柠檬汁直接吃吧！
8. 祝大家新年快乐，年年有余。
小贴士
- 新鲜的食材无需过多的调味，就非常美味，所以这款三文鱼只用了盐黑胡椒，白葡萄酒调味就非常好吃。如果孩子不喜欢黑胡椒的味道，请减量。酒会在高温中挥发，所以孩子吃不要担心哟。
菜谱创建于:2019年02月01日 15:00
