酸菜肉片
在酸菜肉片里我又加入了牛百叶 因为很喜欢吃牛百叶 这道菜我一口气吃了两碗米饭哦
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食材
- 酸菜 200g
- 肉片 200g
- 牛百叶 100g
- 干辣椒 高兴就好,根据你的口味决定
- 红剁椒 高兴就好,根据你的口味决定
- 盐 少许
- 淀粉 少许
- 料酒 少许
- 高汤 一碗
- 粉丝 1小把
- 生姜 几片
步骤
1. 酸菜清洗干净
2. 切碎
3. 肉片洗干净
4. 放入淀粉、料酒
5. 抓匀
6. 牛百叶适量
7. 切段
8. 粉丝泡发
9. 热锅倒油
10. 先下入生姜翻炒,再加入辣椒翻炒,再加入酸菜翻炒出香味
11. 准备好高汤
12. 倒入锅中
13. 加入牛百叶煮一会
14. 加入肉片
15. 加入粉丝 最后撒上一点盐
16. 美味就完成啦! 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!
菜谱创建于:2018年03月03日 14:22