酸菜粉

酸菜粉

自家做的酸菜,绿色无污染,放点粉丝,加点海味,做出的酸菜粉儿味道鲜美极了

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食材

  • 酸菜 一棵
  • 粉丝 一把
  • 适量
  • 海米 适量
  • 适量
  • 一片
  • 两瓣
  • 生抽 两勺
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 香油 适量

步骤

酸菜粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>洗净切丝

1. 酸菜洗净切丝

酸菜粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

2. 蒜切片,切丝

酸菜粉,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,放入葱姜蒜爆香

3. 锅中放入适量植物油,放入葱姜蒜爆香

酸菜粉,放入酸菜,反复不断的翻炒

4. 放入酸菜,反复不断的翻炒

酸菜粉,放入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒,怎么也得翻炒五六分钟,使酸菜变软

5. 放入两勺生抽翻炒,怎么也得翻炒五六分钟,使酸菜变软

酸菜粉,加入适量盐翻炒

6. 加入适量盐翻炒

酸菜粉,加入适量清水

7. 加入适量清水

酸菜粉,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>

8. 放入适量

酸菜粉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>,大火烧开,使<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>变透明

9. 放入粉丝,大火烧开,使粉丝变透明

酸菜粉,撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1694'>海米</a>,关火

10. 撒入海米,关火

酸菜粉,滴入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a> ,也可以加入适量味精调味

11. 滴入适量香油 ,也可以加入适量味精调味

酸菜粉,成品图

12. 成品图

酸菜粉,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2019年03月01日 21:19

应季菜肴

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