胡萝卜饺子

还没结婚之前，每周妈妈总会包胡萝卜饺子给我吃，结婚后，现在少回家吃饭啦，要自己学做饭啦，这是我第一次自己包的胡萝卜饺子🥟！

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1. 先把胡萝卜去皮，洗干净！切丝，再切成小小块。猪肉也是洗干净，再碎成肉酱。香菇用开水泡下，变软变大，再切成小小块，虾仁🍤也是剁小小块。

2. 葱洗干净，也切小。锅里放点油，先下香菇，炒下，再下葱和虾仁一起炒。这样吃起来香菇味比较浓，再把猪肉一起放进去，炒熟。

3. 然后拿个盘子先盛起来，再放点油，炒着胡萝卜，把胡萝卜炒熟（我是有放点水，让胡萝卜煮下，但是只能下一点点水就好哦）。

4. 炒熟后把刚刚炒好的猪肉香菇虾仁一起放进去，再搅拌着，下点盐。

5. 我买的是圆形的皮，这材料，买三块钱的饺子皮刚好。盘子先刷一成油，再摆放上去，这样就不会粘盘子啦。

6. 然后就下锅蒸啦，因为材料都是先炒熟的，所有蒸大概八分钟就可以开吃啦……

7. 配点陈醋，来碗汤，午餐🥣搞定！还不错哦，喜欢的可以试试！

菜谱创建于:2018年03月03日 17:32

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