心灵相通~大白菜心肉圆
春节做的肉圆，现在弄点大白菜一起烧烧，我一个人就吃完了一碗。
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食材
- 大白菜 200克
- 肉圆 六个
- 盐 一小勺
- 糖 少许
- 鸡精 少许
- 葱 一根
- 姜 两片
- 食用油 适量
步骤
1. 大白菜心
2. 切去根部
3. 一片一片剥下来
4. 清洗干净
5. 一切为二
6. 切成小块
7. 葱洗净
8. 切成葱花
9. 姜切片
10. 取六个肉圆
11. 肉圆和水一起放入小锅烧开
12. 炒锅烧热放入适量食用油，放入姜片煸香
13. 放入大白菜心翻炒至软
14. 肉圆和汤一起倒入炒菜锅烧开
15. 放入一小勺盐
16. 放少许糖
17. 放少许鸡精
18. 撒葱花出锅
19. 好吃一点不剩下！
小贴士
- 大白菜心炒一下增加香味。
菜谱创建于:2018年03月03日 23:25
