滋补排骨汤
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
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食材
- 排骨 适量
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
- 龙眼干 适量
- 西洋参 适量
- 盐 一勺
步骤
1. 准备好洗干净的排骨
2. 排骨冷水下锅
3. 冷水下锅的排骨煮开掉血水
4. 掉好血水的排骨放入砂锅中后加入水煮
5. 龙眼干去皮去壳
7. 泡水好的红枣枸杞西洋参龙眼干再用清水洗一下装碗
8. 砂锅中的排骨水开后放入红枣枸杞西洋参龙眼干
9. 盖上盖子转温火煮二十分钟后加入一勺盐再搅拌一下
10. 煮好装碗
菜谱创建于:2018年03月06日 21:20