白萝卜炖脊骨

白萝卜炖脊骨

清淡可口

蘑菇玥

+关注

13 菜谱

82 粉丝

3 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 猪脊骨5块 白萝卜半个
  • 姜四片 八角两个
  • 盐适量

步骤

白萝卜炖脊骨,脊骨洗干净,炖汤

1. 脊骨洗干净,炖汤

白萝卜炖脊骨,白萝卜洗干净待切

2. 白萝卜洗干净待切

白萝卜炖脊骨,先用热水焯一下

3. 先用热水焯一下

白萝卜炖脊骨,同时,砂锅的水也煮热,直接把焯好的骨头换锅。

4. 同时,砂锅的水也煮热,直接把焯好的骨头换锅。

白萝卜炖脊骨,加入八角,姜片,盖好锅盖,大火煮。

5. 加入八角,姜片,盖好锅盖,大火煮。

白萝卜炖脊骨,开始切萝卜,白萝卜水分足

6. 开始切萝卜,白萝卜水分足

白萝卜炖脊骨,二十分钟后,小火煮,等到排骨煮一个半小时后,再加入萝卜,继续大火,同时看看水不够的话,加一些水,热水哦。

7. 二十分钟后,小火煮,等到排骨煮一个半小时后,再加入萝卜,继续大火,同时看看水不够的话,加一些水,热水哦。

白萝卜炖脊骨,大火煮20分钟,最后10分钟用小火。

8. 大火煮20分钟,最后10分钟用小火。

白萝卜炖脊骨,清汤水萝卜脊骨汤。成了。

9. 清汤水萝卜脊骨汤。成了。

菜谱创建于:2018年03月12日 15:18

应季菜肴

保存到手机 看其他做法