白萝卜炖脊骨
清淡可口
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食材
- 猪脊骨5块 白萝卜半个
- 姜四片 八角两个
- 盐适量
步骤
1. 脊骨洗干净,炖汤
2. 白萝卜洗干净待切
3. 先用热水焯一下
4. 同时,砂锅的水也煮热,直接把焯好的骨头换锅。
5. 加入八角,姜片,盖好锅盖,大火煮。
6. 开始切萝卜,白萝卜水分足
7. 二十分钟后,小火煮,等到排骨煮一个半小时后,再加入萝卜,继续大火,同时看看水不够的话,加一些水,热水哦。
8. 大火煮20分钟,最后10分钟用小火。
9. 清汤水萝卜脊骨汤。成了。
菜谱创建于:2018年03月12日 15:18