黄金土豆虾球
黄金土豆虾球外观可爱好看,金黄色的色泽很漂亮,鲜虾的鲜美和土豆泥形成外皮酥香,里面鲜嫩很受小朋友的喜爱,可以让小朋友爱上营养丰富的虾哦。”
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食材
- 鲜虾 9个
- 土豆 400克
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 盐 5克
- 鸡精 少许
步骤
1. 土豆去皮切片放入蒸锅蒸熟
2. 虾去头,去虾线,去壳,留住尾部
3. 蒸好的土豆压成泥,加入盐和鸡精混合均匀
4. 取适量的土豆泥包裹在虾仁上,露出尾部
5. 裹上鸡蛋液
6. 再裹上面包糠
7. 尾部包上锡纸,放进预热好的烤箱180度烤20分钟
8. 成品
小贴士
- 1.土豆切片蒸更容易熟\n2.烤的温度和时间按照自己的烤箱性能调节
菜谱创建于:2018年03月13日 11:07