雪人⛄️的畅想~草莓🍓大福
春天适当吃些糯米，有助于健脾胃，补中气，造型可爱，哄着孩子高兴，太可爱了！
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食材
- 糯米粉 150g
- 牛奶 170g
- 食用油 5g
- 豆沙 150g
- 草莓🍓 16个
- 白糖 20g
- 椰蓉 适量
- 糖豆 8颗
- 牙签 四个
- 蝴蝶结🎀 四个
步骤
1. 准备食材，称重。
3. 搅拌均匀，上锅蒸20分钟，晾凉饧发备用。
4. 草莓🍓洗净去蒂。
5. 取一块豆沙大概团圆。
6. 按压成饼。
7. 包起草莓，团圆。
8. 饧发好的糯米面团，揉至松软。
9. 将糯米面团分成八分，四个大四个小，依次取一块糯米面团，按压成锥形小窝。
10. 小窝内放入裹满豆沙的草莓🍓。
11. 包好大福，并团圆，依次八个都做好。
12. 其中一大一小个撒上椰蓉，沾水连接上。
13. 中间再插一个蝴蝶结🎀当领结。
14. 下边大些的中间放上两个糖豆做扣子。
15. 草莓🍓蒂的那一头切平。
16. 用牙签插入糯米糍个🍓草莓注意别出头。
17. 黑胡椒点眼睛👀，番茄酱点微笑唇，一个小雪人做好了！太可爱了！
菜谱创建于:2018年03月15日 21:43
