猪血烧豆腐
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食材
- 猪血 适量
- 豆腐 适量
- 葱末 适量
- 蒜末 适量
- 花椒 适量
- 红辣椒 适量
- 食油 适量
步骤
2. 豆腐和猪血放热水里焯一下水，去腥味可以加点盐和料酒，捞出沥干水分
3. 切好葱花和蒜末备用
4. 上锅热油，加入辣椒、花椒、蒜末煸炒出味，放入豆腐猪血翻炒几下，加入适量料酒，老抽一勺，加适量清水大火烧开，小火收汁，放入盐和味精，撒葱花出锅。👌我不会摆盘，卖相不好请见谅
菜谱创建于:2018年03月19日 18:32
