蒜苗炒藕丝
蒜苗的用处非常大，特别是春天鲜嫩的蒜苗，做菜、烧汤都可以来点蒜苗，特别的增鲜。莲藕选用鲜嫩的莲藕头，炒出来清脆爽口，适合加少许糖和香醋入味，味道绝对会让你称赞！
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食材
- 葱 适量
- 蒜苗 1把
- 莲藕 300克
- 辣椒 2支
- 盐 少许
- 糖 少许
- 香醋 适量
- 油 适量
步骤
1. 莲藕清洗干净去皮
2. 切成丝
4. 蒜苗清洗干净
5. 蒜苗切成段
6. 热锅入油放入作料炒香
7. 放入莲藕翻炒
8. 加入盐加入少许糖提味
9. 加入香醋翻炒
10. 加入蒜苗
11. 翻炒均匀即可
12. 入盘享用吧
13. 蒜苗不要放入太早出锅前放就正好
小贴士
- 蒜苗不要放太早，加适量糖会更鲜
菜谱创建于:2018年03月22日 14:21
