黑米辣松麻薯饭团
非常适合上班便当族,包裹起来方便携带,健康营养
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食材
- 黑米饭 200g
- 辣松 100g
- 麻薯:
- 糯米粉 70g
- 玉米淀粉 20g
- 糖 25g
- 牛奶 120g
- 黄油 10g
步骤
1. 黑米淘洗干净浸泡2个小时以上
2. 然后放入电饭煲按照常规米饭方式煮熟。(水不要太多,太湿了会散开。)
3. 煮好打开拌一拌散去热气。
4. 麻薯的材料的粉类筛入盆中。。
5. 加入牛奶,搅拌成无颗粒的液体。
6. 放入微波炉高火3分钟左右,每打1分钟打开看一下,无流动液体就可以了
8. 取一块麻薯扯开
9. 放上肉松
10. 包裹成长条形状
11. 然后铺一张保鲜膜,放上适量黑米饭
12. 均匀的铺平。
13. 将包好肉松的麻薯放上。
14. 包裹起来拧紧两头即可~
15. 心急的切开一个看看吧~~
16. 成品图~
17. 成品图~
小贴士
- 黑米可以放冰箱冷藏浸泡过夜~这样煮出来更加粘糯。
- 煮饭的时候不要加太多水,要比做白米饭的水少。
菜谱创建于:2018年03月23日 20:09