牛轧糖DIY,一起动手做起来
牛轧糖是一款最基础的糖果,里面裹着花生碎,香酥爽口;喜欢其他口味的也可以放各类干果或者冻干水果块,特别是现在的小朋友们都很喜欢吃糖,而外面的水果糖颜色丰富,但色素太多,不敢让她们多吃,自己在家做的不仅美味还更加健康。
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食材
- 棉花糖
- 花生
- 奶粉
- 黄油
步骤
2. 花生仁用锤子慢慢捣碎。
3. 锅里放入黄油,小火融化。
4. 待黄油完全融化后倒入棉花糖。
5. 开慢火融化棉花糖。
6. 加入奶粉和花生碎。
7. 搅拌均匀。
8. 放入模具中,晾凉定型。
9. 切成小方块,好吃的牛轧糖就做成了,一起来品尝一下吧!
小贴士
- 用来给牛轧糖定型的模具,记得放一张烘焙纸或者刷一层食用油,取糖的时候不容易粘。
- 用抹茶粉、可可粉作为调料加进奶粉拌匀会更香哦~
菜谱创建于:2018年03月28日 18:03