这份虎皮蛋一看就很有食欲? 赶快动手做起来吧!

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鸡蛋是一道很美味的食物,当然鸡蛋的做法也是最简单的,而且鸡蛋也是非常有营养的食物,鸡蛋中含有优质的蛋白质、B族维生素,维生素A和矿物质等。 今天教大家的是虎皮蛋的做法,这个应该对很多人来说,还是很新鲜的做法。

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食材

  • 鸡蛋
  • 老抽

步骤

这份虎皮蛋一看就很有食欲? 赶快动手做起来吧!,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>冷水入锅,煮熟,过凉后剥壳,表面划几道口子方便入味。

1. 鸡蛋冷水入锅,煮熟,过凉后剥壳,表面划几道口子方便入味。

这份虎皮蛋一看就很有食欲? 赶快动手做起来吧!,起油锅,放入鸡蛋,煎至金黄皱皮。

2. 起油锅,放入鸡蛋,煎至金黄皱皮。

这份虎皮蛋一看就很有食欲? 赶快动手做起来吧!,加水至淹没鸡蛋一半,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>拌匀,盖上锅盖焖烧。

3. 加水至淹没鸡蛋一半,放入老抽、盐、拌匀,盖上锅盖焖烧。

这份虎皮蛋一看就很有食欲? 赶快动手做起来吧!,大火收汁,撒上葱花即可。

4. 大火收汁,撒上葱花即可。

这份虎皮蛋一看就很有食欲? 赶快动手做起来吧!,爱吃卤鸡蛋的不容错过哦~

5. 爱吃卤鸡蛋的不容错过哦~

菜谱创建于:2018年07月08日 18:08

应季菜肴

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