蚕豆饼

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食材

青蚕豆 250克
糯米粉 200克
盐 1勺

步骤

蚕豆饼,蚕豆用水煮烂

1. 蚕豆用水煮烂

蚕豆饼,用勺压成泥

2. 用勺压成泥

蚕豆饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>、盐和少许水

3. 加入糯米粉、盐和少许水

蚕豆饼,揉成面团

4. 揉成面团

蚕豆饼,搓成小饼放入油锅炸至表面微黄

5. 搓成小饼放入油锅炸至表面微黄

蚕豆饼,捞出装盘

6. 捞出装盘

小贴士

蚕豆煮好必须放凉才能加入糯米粉，不然会粘手。喜欢甜食的朋友可以将盐换成白糖。

菜谱创建于:2018年04月02日 07:07

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