蚕豆饼

蚕豆饼

蚕豆是这个季节的时令蔬菜,也是我最爱吃的蔬菜之一。颜色娇嫩,口感细腻,满满的春天的味道。

贝壳0703

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食材

  • 蚕豆瓣 200克
  • 黄油 30克
  • 30克
  • 糯米粉 50克

步骤

蚕豆饼,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>忘记拍了

1. 准备食材,糯米粉忘记拍了

蚕豆饼,蚕豆洗干净

2. 蚕豆洗干净

蚕豆饼,水里加少许盐,烧开

3. 水里加少许盐,烧开

蚕豆饼,放入豆瓣

4. 放入豆瓣

蚕豆饼,熟透后捞出来过凉水

5. 熟透后捞出来过凉水

蚕豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>微波炉融化

6. 黄油微波炉融化

蚕豆饼,豆瓣控干水后压成泥,如果喜欢吃细腻的可以用破壁机

7. 豆瓣控干水后压成泥,如果喜欢吃细腻的可以用破壁机

蚕豆饼,加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

8. 加入白

蚕豆饼,黄油

9. 黄油

蚕豆饼,糯米粉放平底锅炒熟

10. 糯米粉放平底锅炒熟

蚕豆饼,加入豆瓣泥中搅拌

11. 加入豆瓣泥中搅拌

蚕豆饼,用模具压成饼

12. 用模具压成饼

蚕豆饼,开吃

13. 开吃

菜谱创建于:2018年04月28日 20:45

应季菜肴

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